今日は佐久市出身の料理家/フードスタイリスト、ウエキトシヒロさんが推奨する
『サクめし』についてご紹介しました。
佐久の健康食と「サクッと手軽に」のダブルミーニングで
提案されている『サクめし』。
信州ではよくある、ありがたーい”お裾分け野菜”の
有効活用についても考えられているメニューです。
これからどんどん増えていくのが楽しみ♪
自炊が楽しくなりますよ!
サクめしについて詳しくはこちらから⇒ウエキトシヒロのサクめし
そして、香菜ちゃんの日常をのぞき見「ハミングトーク♪」は
松本市内の人形店で見つけたお雛様のお話。
長野県の山や花を衣装に描いた「ふるさと雛」、素敵ですね。
お子さんの健やかな成長と幸せを願って飾るお雛様。
伝統の職人技も間近で見て味わってみたいものです。
UPDATE : 2021/02/27