今日は新刊本「食べる!知る!旅する!世界の羊肉レシピ」の著者
菊池一弘さんにお話をうかがいました。
宗教的な禁忌がないため世界中で食べられているごちそう肉・羊肉。
各国の羊肉料理を紹介しているほか、
羊を巡る歴史や文化、統計など様々な羊を捉えた1冊。
もうこの本自体が羊そのものです!
知れば知るほど、噛めば噛むほど味が出る羊肉の世界…
ぜひあなたもヒツジ沼にハマってみませんか??
そして、週末tripコンシェルジュは、皆さんお待ちかねの
イノミサコさんが登場ーーーー!
松本の冬の風物詩「松本市イルミネーション」とともに
松本の旅をご案内いただきました。
飯野さん、ホントに松本&信州が大好きだもんね☆
そんなイノミサコのワンマンライブ「彩-irodori-」
現在チケット発売中です!
お早めにゲットして下さいね♡
UPDATE : 2023/11/18