「お風呂の日」の本日は、
湯気ほくほくの”お風呂上り”なメッセージで彩って頂きました。
今日もご参加、お付き合いありがとうございました。
  
   
ジモトークは、祝2/1メンマの日スペシャル後編!
先週に続いて、飯田市は天竜川鵞流峡の放置竹林を活用して生まれた
伊那谷発の純国産メンマをご紹介しました。
 
この活動を進めているのが、飯田市の市民団体
「天竜川 鵞流峡復活プロジェクト」。
竹が増えすぎて暗い藪になってしまっていた天竜川にある景勝地
鵞流峡を整備するところから始まりました。
     
 
    
立ち上がったのは、天竜舟下りの船頭さんチーム!
地域の皆さんと一体となって、竹で筏を作って川下りで遊んだり、
竹を燃料にお湯を沸かす竹ボイラーを作ったりと
伐採した竹を有効利用する中、メンマ作りが始まったそうです。
今、鵞流峡は明るい竹林が広がっているそうですよ。
    

     
昨シーズンのメンマの在庫も残りわずか!
「天竜舟下り」の売店で販売中とのことですよ。
放置竹林は長野はもちろん全国的に課題となっていること。
今後の広がりに注目デス!
   
   
「信濃の飯」は、マンダムセレクト!
味噌の町、須坂のお店が提供する味噌チーズオムライス!
「幸福の黄色いオムライス」って映画が見たいです。(小林)
   


UPDATE : 2019/02/06  カテゴリー:水曜日