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今日の「ジモトーク」は、
松本大学 “地域づくり考房『ゆめ』
「◎いただきます!!プロジェクト」の皆さんと、松本市が協力して作った、
「もったいないクッキング サンクスレシピ集」をご紹介しました!

食べられるのに捨てられてしまっている、
食べ残しや使える皮などの「食品ロス」を減らすための、
まるごと料理やリメイク料理のレシピ集なんです!

お話を伺ったのは、このレシピ集の作成に携わった、
松本大学 人間健康学部・健康栄養学科4年生の 瀨林 千晶さん♪
笑顔がとっても素敵~♪
全部で42品掲載されていて、
どれも、手軽に作れるアイディア料理!
 

そして、このレシピが、料理レシピ投稿サイト「クックパッド」内の
「消費者庁のキッチン」のページに採用されているんです!!!!
是非、レシピをチェックして、作ってみてくださいね♪
  
 
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そして、松本山雅からは、事業本部の笹川 佑介さんが来てくれました!
ノブさんが持っている、「3Dフィギュア」は、今日から受注販売がスタート♪
こちらは村山選手!本当に精巧に再現されていますよ~!


UPDATE : 2017/08/01  カテゴリー:火曜日