イヤタカエデの樹液を飲みながら放送するラジオDJ、
果たして全国にどれだけいるだろうか。いや、いない。。。
  
そんな反語を述べたくなる本日のラジモ!は、
ホントに小谷の森のスイーツ=樹液とともに!
とはいっても、カブトムシがぺろぺろしているようなやつじゃなく。
二人が持っているようなさらっさらの水のような樹液なんです。
それは、森や木の実の香りが口に広がる、ほんのり甘~いお水。
これを煮詰めたものが、メープルシロップになるんです!
   

 
ジモトークは、この小谷村中谷地区で進められている
国産メープルシロップ作りの取り組み「小谷樹液プロジェクト」に注目!
小谷の森に自生するイタヤカエデの木の樹液を、
地域の資源として活かせないかと立ち上げられたプロジェクトです。
  
3/2にはイベント「おたりの森のスイートフェスタ」も開催予定!
要予約50名様限定!支援金募金で小谷産メープルシロップ
「おたりの森のスイートメモリー」もプレゼントとのこと。
これからの活動も大注目です!!
    

  
選書コーナー「シナノグループ TSUTAYAブックセレクション」では、
西村さんが『#名画で学ぶ主婦業』を紹介してくれました!
主婦のあるあるを世界中の名画と共に!秀逸です!笑
   


UPDATE : 2019/02/25  カテゴリー:月曜日