今回ご紹介したのは、
地域の農業を盛り上げる農業組合法人『北の原』
  
農業で、人と人との繋がりも大切にしている
スーパーおじいちゃん軍団にお話聞かせてもらいました!
  
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今回は、ネギとお米がメインでしたが
大豆、大麦、ゴマに野菜も作られています。
  
特に北の原のネギとお米はとても、地元でも有名ですよ!
ネギの工場は、フル稼働。あのネギの香りは道まで感じられる勢いでした!

そして、ネギのオススメの食べ方も教えてくださいましたよ!
 
⑨ネギカレーの完成!
 
なんとシンプル!カレーのルーにネギを入れるだけ!!!!
ぜひ、あなたもチャレンジしてみてください!


UPDATE : 2017/09/27  カテゴリー:水曜日 JA上伊那おいしいな! 

今回は、「フルーツカット」に挑戦!
     
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こちらは「すいかのフルーツピザ」!
     
フルーツカットって小さい頃にりんごがうさぎさんになっていると
嬉しかった想い出ありませんか?
私も、とてもワクワクしたのですが、今のフルーツカットって凄いですね!!!
しかも、結構簡単に出来てしまうんです!
お客様がいらっしゃったり、誕生日会なんかで
ちょっとフルーツカットできるといいですよね!
   
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JA上伊那さんでもフルーツカットの教室も開催されることもあるそうです!
私のカフェでもお教室やろうかな^_^
みなさんも、フルーツカット注目あれ〜!
      
成美


UPDATE : 2017/09/13  カテゴリー:水曜日 JA上伊那おいしいな! 

   
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先週ご紹介した西箕輪のひまわり迷路に続いて・・・  
今回は、なし、幸水を取材させていただきました!
  
蓑輪町の内山さん!梨に対する愛をひしひしと感じられる方でした!
梨のことやらなんでも頼りたい!
秋を代表する味覚フルーツ、
今年もたくさん立派な梨をいただきまーす!
   
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UPDATE : 2017/08/30  カテゴリー:水曜日 JA上伊那おいしいな! 

   
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今回は、「みはらしファーム」にこの春、新しくオープンした
バーベキューガーデンをご紹介しています!
 
手ぶらでバーベキューがお手軽にできちゃいます!
本当に素晴らしいみはらしと心地よい風がなんとも言えないバーベキュー施設です!
雨の日でも安心して出来る作りなのも嬉しいところ! 
秋のバーベキューにはもちろん、
これからのお盆休みにもオススメのスポットです!!!
     
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UPDATE : 2017/08/09  カテゴリー:水曜日 JA上伊那おいしいな! 

  
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今日のスペシャルゲストは、辰野町神戸(ごうど)産のすいか!
@「JA上伊那おいしいな」!
ゼータクにここからスプーンでぐりぐりしていただきました。
辰野の太陽が育んだ甘~~~いジューシーなすいか!ごちそうさまでした!
8月11日(金/山の日)には、神戸地区の「すいか祭り」もあるそうですよ。
         
   
そして今日の「ジモトーク」は、ジモト信州への帰省をより楽しんでほしい!
と開催されるイベント『信州帰省フェス2017』をご紹介しました。
長野県出身・在住の大学生30名程度で構成された
若者のチームで企画されているこのイベント、
「信州帰省フェス」実行委員長の、巻渕優也さんに伺いました。  
     
開催は、8月16日(水)。長野市againを会場に開かれます。
夜の本気ダンス、ねごと、ヒグチアイ、MOROHAなど豪華アーティストを迎えた
ライブステージあり、信州の選りすぐりのお店を集めたマーケットあり、
信州の当たり前、ありきたりの魅力ではない
“佳きもの”が集まっているそうですよ。 
   
ライブステージのみ有料で、あとは入場無料!
是非、信州の若者たちがオススメする長野の魅力に触れてみてください!
    


UPDATE : 2017/07/26  カテゴリー:水曜日 JA上伊那おいしいな!