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今回は、桃!
上伊那郡中川村の桃農家、矢沢さんの畑を取材してきました!
  
矢沢さんは、桃農家だったお父様のあとを継いで、
2年ほど前から、本格的に桃の栽培をスタート。
子供の頃から、収穫前の一番あま~い美味しい桃を食べて育ったという
自称、桃太郎さん!!
  
「あかつき」の出荷は7月25日ぐらいからピークを迎えるそう。
しかも今年は天候の影響で最高に甘い桃が出来ているそうです!
  
あなたも、JA上伊那の美味しい桃、
この夏も、いっぱい味わってください!
     
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UPDATE : 2016/08/03  カテゴリー:水曜日 JA上伊那おいしいな! 

「JA上伊那おいしいな」
今日は、これまでご紹介した食材を使ったお弁当企画!
成美の「おいしーな弁当」!
 
夏編は、「夏バテに負けない身体作り!」をテーマにしたこちら!
 
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彩りもばっちり!
メニューは、コーンのバター醤油ごはん。
ブロッコリーの梅おかか和え。
きゅうりと豚肉の生姜炒め。
きのこのプルコギ。
トマトのレモンドレッシングサラダ。
ズッキーニの浅漬け。
それぞれ栄養と健康を考えたレシピなのです!  
    
食材は、JA上伊那の恵みの数々!
是非、皆さんもチャレンジしてください~。
  
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UPDATE : 2016/07/20  カテゴリー:水曜日 JA上伊那おいしいな! 

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「ラジモ!」でも成美が、おいしい長野の、
しかも成美の地元・上伊那の農産物を、ラジオの前のあなたに
プレゼンしていきます!『JA上伊那おいしいな』
 
今回はズッキーニを特集! 
伊那市富県新山の前沢さんちのズッキーニ畑にお邪魔しました!
80代の前沢さん。なんとズッキーニ作って20年以上!
今回、ズッキーニの収穫体験もさせてもらいました!
 
瑞々しいズッキーニは、何にでも合わせやすい万能食材!
是非、上伊那のおいしいズッキーニを食べてみてくださ~い。
    
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UPDATE : 2016/07/14  カテゴリー:水曜日 JA上伊那おいしいな! 

ラジモ!内コーナー「JA上伊那おいしいな」は、
毎週水曜日18時10分頃~からお届けします。
 
これまでの「JA上伊那おいしいな」の記事については、
こちらからご覧ください。
http://www.fmnagano.com/echoes/tuesday/oishiina/


UPDATE : 2016/06/30  カテゴリー:水曜日 JA上伊那おいしいな! 
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