FM長野

今回は、「みはらしファーム」にこの春、新しくオープンした
バーベキューガーデンをご紹介しています!
 
手ぶらでバーベキューがお手軽にできちゃいます!
本当に素晴らしいみはらしと心地よい風がなんとも言えないバーベキュー施設です!
雨の日でも安心して出来る作りなのも嬉しいところ! 
秋のバーベキューにはもちろん、
これからのお盆休みにもオススメのスポットです!!!


UPDATE : 2017/08/09

今日のスペシャルゲストは、辰野町神戸(ごうど)産のすいか!
@「JA上伊那おいしいな」!
ゼータクにここからスプーンでぐりぐりしていただきました。
辰野の太陽が育んだ甘~~~いジューシーなすいか!ごちそうさまでした!
8月11日(金/山の日)には、神戸地区の「すいか祭り」もあるそうですよ。
         
   
そして今日の「ジモトーク」は、ジモト信州への帰省をより楽しんでほしい!
と開催されるイベント『信州帰省フェス2017』をご紹介しました。
長野県出身・在住の大学生30名程度で構成された
若者のチームで企画されているこのイベント、
「信州帰省フェス」実行委員長の、巻渕優也さんに伺いました。  
     
開催は、8月16日(水)。長野市againを会場に開かれます。
夜の本気ダンス、ねごと、ヒグチアイ、MOROHAなど豪華アーティストを迎えた
ライブステージあり、信州の選りすぐりのお店を集めたマーケットあり、
信州の当たり前、ありきたりの魅力ではない
“佳きもの”が集まっているそうですよ。 
   
ライブステージのみ有料で、あとは入場無料!
是非、信州の若者たちがオススメする長野の魅力に触れてみてください!


UPDATE : 2017/07/26

今回は、すいか!
私も大好き〜!すいかになりたいー!

上伊那のスイカ畑にいってきましたぁ!!! 
スイカ祭りでも有名な辰野の神戸(ごうど)!!!
  
かみじまおじぃちゃんの愛情たっぷりのスイカ話を聞けて嬉しい〜〜
おちびちゃんスイカも立派になるのを楽しみにしてます!!

「金の卵」もいつか食べてみたいなぁ〜〜
夏の暑さもスイカで吹き飛ばしましょう!!!
 
成美


UPDATE : 2017/07/19

「おもてなし牛乳」でもお馴染み!
上伊那の若手酪農家さん達は熱いです!!

蓑輪町の若手酪農家、大槻さんの牛舎でお話しお聞きしました!
牛さんが本当に大きくて、可愛かったですよー!
   
酪農家さんの朝は4時30分と早いスタートですが
たい肥を喜んでくれる農家さんや
地域のみなさんとの繋がりが見えるのは
やりがいになるとお話しされていました!

先月には、「酪農家のおもてなし」シリーズとして
ヨーグルトも新発売されたという事で
ますます上伊那の若手酪農家さんに注目です!


UPDATE : 2017/06/22

今日は成美の「おいしいな弁当」初夏編です!
題して…『みどりが美美っとうめ~ら~弁当』!
  
今回の材料とメニューはこちら!

◯黒胡麻のおいなりさん◯
  
お揚げはお箸でクルクルと押してから湯あげする。
醤油、砂糖、みりん、お酒を混ぜてあっためてお揚げを煮込む。
汁がなくなるまで弱火で煮込む。
ご飯にお酢とみりんと黒胡麻を混ぜ、お揚げに詰めれば完成!!
 
◯カリフラワーとブロッコリーと生キクラゲのナムル◯
  
カリフラワー、ブロッコリー、生キクラゲを
食べやすいサイズにカットし、茹でる。
茹で上がったら塩→ごま油→醤油の順にまぜ、
最後に鶏ガラスープの素を入れ味を整えれば完成!
  
◯きゅうりとインゲンの梅和え◯
    
きゅうりはたたくき、インゲンも食べやすい大きさにする。
インゲンは下ゆでする。梅の種を抜いて混ぜる。
隠し味に少しめんつゆを入れれば完成!


UPDATE : 2017/06/14