FM長野

今回の主役は「白ねぎ」!
「JA上伊那」のねぎ農家、唐沢としはるさんの畑にお邪魔してきました!
  
上伊那自慢の白ねぎは、名古屋・大阪・九州方面へ出荷されていて、
出荷は、例年8月から12月まで。出荷ピークの10月~11月には、
毎日およそ1,000箱を出荷しているそうです。
 
炎天下の中の収穫作業は大変そうでしたが、
これからも美味しいねぎを届けて下さい!


UPDATE : 2016/09/07

今回の取材は、成美の主食!すいか!
駒ヶ根市上赤須のすいか農家、あらいさんの畑にお邪魔してきました。
     
こだわりの土作りの賜物である、この大玉すいかをご覧あれ!
重さなんと12キロ!4分の1カットでも、ひとつ3キロ!
  
あまりに豊富なすいか汁に溺れそうになって、し・あ・わ・せ♪
すいかの季節もあともう少しで終わり。
JA上伊那のおいしいすいか、悔いないように、食い尽くそう!笑


UPDATE : 2016/08/24

今回は、桃!
上伊那郡中川村の桃農家、矢沢さんの畑を取材してきました!
  
矢沢さんは、桃農家だったお父様のあとを継いで、
2年ほど前から、本格的に桃の栽培をスタート。
子供の頃から、収穫前の一番あま~い美味しい桃を食べて育ったという
自称、桃太郎さん!!
  
「あかつき」の出荷は7月25日ぐらいからピークを迎えるそう。
しかも今年は天候の影響で最高に甘い桃が出来ているそうです!
  
あなたも、JA上伊那の美味しい桃、
この夏も、いっぱい味わってください!


UPDATE : 2016/08/03

彩りもばっちり!
メニューは、コーンのバター醤油ごはん。
ブロッコリーの梅おかか和え。
きゅうりと豚肉の生姜炒め。
きのこのプルコギ。
トマトのレモンドレッシングサラダ。
ズッキーニの浅漬け。
それぞれ栄養と健康を考えたレシピなのです!  
    
食材は、JA上伊那の恵みの数々!
是非、皆さんもチャレンジしてください~。


UPDATE : 2016/07/20

「ラジモ!」でも成美が、おいしい長野の、
しかも成美の地元・上伊那の農産物を、ラジオの前のあなたに
プレゼンしていきます!『JA上伊那おいしいな』
 
今回はズッキーニを特集! 
伊那市富県新山の前沢さんちのズッキーニ畑にお邪魔しました!
80代の前沢さん。なんとズッキーニ作って20年以上!
今回、ズッキーニの収穫体験もさせてもらいました!
 
瑞々しいズッキーニは、何にでも合わせやすい万能食材!
是非、上伊那のおいしいズッキーニを食べてみてくださ~い。


UPDATE : 2016/07/14
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